Fotoserie: het hele gezin gek van blondes

Ook al hebben ze 115 dieren, toch noemt Harm Kip zijn bedrijf nog steeds een ‘hobby’. Maar wel een die hij samen met zijn gezin professioneel aanpakt.

Aan fokkerij en keuringen beleven de Drentse vleesveehouders uit De Wijk veel plezier. Ze zoeken daarbij vooral naar dieren met sterk beenwerk, een rechte rug en boven alles een goed karakter.

Groot en imposant

Kip begon ooit met drie mrij-koeien, die hij kruiste met blondes. Maar al snel stapte hij over op zuivere blondes. ‘Blondes zijn enorm groot en imposant. Ze hebben uitstraling. Dat trok me aan’, zo licht Harm zijn keus voor het Franse ras toe.

Die maat en ontwikkeling leveren ook rendement op, geeft Kip aan. ‘Bij een blonde heb je meteen massa en kilo’s als je een dier slacht. Een beetje blonde heeft een karkasgewicht van tegen de 600 kilo.’