Rundveestapel in Wallonië tien keer meer gekrompen dan in Vlaanderen

Het aantal runderen dat in Wallonië wordt gehouden, is de afgelopen tien jaar met bijna 15 procent afgenomen. De rundveestapel in Vlaanderen kromp daarentegen met nog geen 2 procent.

Dat blijkt uit de kerncijfers van de landbouw die Statbel, het Belgische bureau voor de statistiek, onlangs publiceerde.

Verschil bijna tien keer zo groot

In Wallonië liepen vorig jaar ruim 1 miljoen runderen rond. Tien jaar eerder lag dit nog op ruim 1,2 miljoen. In Vlaanderen was de krimp in hetzelfde tijdspad een stuk kleiner. Vorig jaar waren hier 1,25 miljoen runderen te vinden, zo’n 20 duizend dieren minder dan in 2012.  

Meer productie dan consumptie

Hoewel het aantal runderen daalde en het karkasgewicht in 2022 afnam met 3,6 procent, nam de rundvleesproductie in België toe met 2,1 procent. Die toename is toe te schrijven aan extra veehandel vanuit het buitenland. De Belgische rundvleesproductie is meer dan de consumptie van de inwoners, die in 2022 op 14,6 kg per persoon lag. Daarmee heeft België een zelfvoorzieningsgraad van 136,4 procent.