13 procent Vlamingen vindt dat landbouw moet stoppen met vleesproductie

13 procent van de Vlamingen vindt dat de sector in de toekomst moet stoppen met het produceren van vlees.

Dat bleek uit een enquête aan burgers die werd uitgevoerd door de Universiteit Gent in opdracht van het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw (Vilt).

Draagvlak kweekvlees beperkt

Ook het draagvlak voor kweekvlees (24%) en vleesvervangers op basis van eiwitfermentatie (19%) blijft relatief beperkt. Zo'n 36 procent eet geregeld vegetarisch.

Een derde van de ondervraagde mensen vindt dat de landbouwsector werk moet maken van de eiwitshift, door kikkererwten, soja, insecten, algen en vis te telen als alternatief voor vleesproductie. Gezien de aandacht daarvoor op beleidsvlak en in de media blijft dat aandeel toch beperkt.

Meer burgers eten minder vlees

Ook gaven meer burgers aan dat ze minder vlees eten dan in het verleden. In 2017 ging het om 44 procent van de burgers, in 2022 was dat gestegen naar 50 procent. Uit de enquête bleek ook dat 38 procent minder bereid is om milieu- en diervriendelijke producten te kopen als deze meer kosten. Vijf jaar geleden lag dat percentage nog op 33, wat volgens de onderzoekers te wijten zou kunnen zijn aan de sterk gestegen inflatie.