Economie

Voerkost per kilo groei verdubbeld

Mede door de sterk gestegen krachtvoerprijzen staat de rentabiliteit van vleesvee hard onder druk
Mede door de sterk gestegen krachtvoerprijzen staat de rentabiliteit van vleesvee hard onder druk

De afzetprijzen mogen dan sterk gestegen zijn, de productiekosten zijn dat een veelvoud. Dat blijkt uit de meest recente vleesveebarometer die landbouworganisatie Boerenbond publiceerde in het ledenblad. De voerkost per kilogram groei verdubbelde zelfs.

Boerenbond geeft in Boer & Tuinder aan dat de vleesveebarometer in het eerste kwartaal van dit jaar sterk gedaald is tot 79% ten opzichte van de referentieperiode (de gemiddelde rentabiliteit van de laatste vijf jaar). Dit is meteen het laagste niveau van de voorbije jaren.

Stijgende kosten wegen door

Sinds de coronacrisis zijn de prijzen voor vleesvee sterk aangetrokken. Een beperkt aanbod in combinatie met een gestegen thuisverbruik liggen hieraan de bron van. Dat thuisverbruik is ondertussen echter al teruggezakt naar het niveau van voor de corona-pandemie.
De gestegen inkomsten worden echter nagenoeg volledig te niet gedaan door de explosief gestegen kosten zoals voor voer, bemesting, energie. 
In het eerste kwartaal is zo de prijs van soja met 48% gestegen tot een niveau van 600 euro per ton, ook de graanprijzen stegen sterk. Met de prijs van krachtvoer kwam er onder meer daardoor 60 euro bij per ton in dit eerste kwartaal van 2022. In berekening van FOD Economie blijkt dat een kilogram groei realiseren 50% duurder is geworden op basis van de krachtvoerprijzen. In die zelfde periode steeg de karkasprijs slechts 12%.

Boerenbond geeft aan dat het beperkt aanbod de prijzen op het huidige niveau kan aanhouden, zelfs een lichte toename is nog mogelijk. Daarbij geeft de landbouworganisatie aan dat de gestegen kosten bij de veehouders dienen doorgerekend te worden.