Economie

Vlaamse omzet vleessector groeit in krimpende landbouwmarkt

De rund- en kalfsvleessector is een van de weinige landbouwsectoren met omzetgroei
De rund- en kalfsvleessector is een van de weinige landbouwsectoren met omzetgroei

De omzet in de Vlaamse rund- en kalfsvleessector groeit dit jaar naar verwachting met 6,3 procent. Daarmee vormt de sector een positieve uitzondering in de jaarlijkse najaarsevaluatie van Boerenbond. 

De totale omzet van de Vlaamse land- en tuinbouw daalt in 2026 naar verwachting met 9,5 procent.

Lagere prijzen, oplopende kosten

De totale omzet komt daarmee uit op 7,33 miljard euro. Dat is 3,1 procent minder dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar. Boerenbond wijt de daling aan de lagere opbrengsten door de droogte en hitte afgelopen zomer, sterk gedaalde opbrengstprijzen en oplopende productiekosten.

Fors verlies maisopbrengst

De aanhoudende droogte en verschillende hittegolven leidden dit jaar tot forse opbrengstverliezen, onder meer bij mais (-24 procent). Boerenbond raamt de totale schade door hitte en droogte op 260 miljoen euro. Bijna de helft daarvan komt voor rekening van grasland, mais, bieten en klaver. Per landbouwbedrijf komt dat neer op een schadepost van 16.000 euro, al verschilt de schade sterk per type bedrijf, teelt en regio. 

Door de druk op de marges dreigt volgens Boerenbond ook de verduurzaming van de landbouw in het gedrang te komen. De belangenorganisatie roept de federale regering op om af te zien van verdere kostenstijgingen. Die zouden de concurrentiepositie van de landbouwsector verder onder druk zetten.